|
Beoordeling van
Rode wijn uit Zuid Afrika door jan Paul en Robert op 04/09/2006.
Puntentotaal: 7
| Merknaam |
Den Ouden Wingerd |
| Herkomst |
district: Breederivier vallei / gebied: West Kaap / Zuid Afrika
|
| Oogstjaar |
2005 |
| Druiven variëteit(en) |
Barbera
|
|
Alcoholgehalte |
14,5 |
|
Importeur |
Den Ouden Wingerd |
| Producent |
Skinkikofi |
Proefnotitie
| Uiterlijk |
|
| Kleur |
De kleur van de wijn is robijn rood met een sterke kleur intenisteit. De helderheid is helder.
|
| Geur: 2 |
|
| Onbewogen
glas |
De volgende geuren zijn waargenomen zonder het glas te walsen: rode bes
|
| Bewogen glas |
De volgende geuren zijn waargenomen na het glas te walsen: kersen / vanille
|
| Geur
karakter |
Het geurkarakter van deze wijn kan het beste omschreven worden als fruitig.
|
|
Smaak: 2 |
|
| Primaire Smaak |
Het zoet in deze wijn is soepel, het zuur is fris en het bitter is neutraal |
| Mondgevoel |
De viscositeit van de wijn voelt vol aan
en de tannines zijn smakelijk.
|
| Afdronk: 3 |
Het karakter van de afdronk is gekruid en nazingend. De nasmaak is neutraal |
| Algemene indruk |
Lekker, maar wordt na 2 jaar nog beter.
|
|
Aanvullende gegevens |
| Gedronken met (gezelschap) |
Samen |
| Gedronken na/bij (gerecht) |
- |
Terug
naar Wijn Proeven
|